आहार रक्तचाप पर बड़ा प्रभाव डाल सकता है, जो रक्त वाहिकाओं की दीवारों के खिलाफ रक्त का बल है।

उच्च रक्तचाप, या उच्च रक्तचाप, संयुक्त राज्य अमेरिका में 47% वयस्कों को प्रभावित करता है। समय के साथ, उच्च रक्तचाप हृदय रोग और स्ट्रोक जैसी स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है।

विशेषकर नमकीन खाद्य पदार्थ उच्च रक्तचाप का कारण बन सकते हैं। जब आप नमक का सेवन करते हैं, तो आपके शरीर में अधिक तरल पदार्थ जमा हो जाता है, जिससे रक्त की मात्रा और रक्तचाप बढ़ जाता है। मीठे खाद्य पदार्थ और संतृप्त वसा से भरपूर खाद्य पदार्थ भी रक्तचाप बढ़ा सकते हैं।

दूसरी ओर, हृदय-स्वस्थ आहार खाने से आपको स्वस्थ रक्तचाप प्राप्त करने और बनाए रखने में मदद मिल सकती है।

यदि आपको उच्च रक्तचाप है, तो अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन (एएचए) आपको पर्याप्त भोजन करने की सलाह देता है: